منتديات حياتي وطني

عانقت جدران منتدانا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودة
لكفوفـك لنخضبها جميعاً بالتكاتف في سبيـل زرع بذور
الأخلاقيـات الراقيـة ولا نلبـث أن نجني منهـا
إن شاء الله ثمراً صالحاً.. ونتشـارك
كالأسرة الواحدة لتثقيف بعضنا
البعض في كل المجالات أتمنى لك قضاء
وقت ممتع
معنا
مرحبا بك بمنتديات حياتي وطني





منتديات حياتي وطني

عانقت جدران منتدانا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودة
لكفوفـك لنخضبها جميعاً بالتكاتف في سبيـل زرع بذور
الأخلاقيـات الراقيـة ولا نلبـث أن نجني منهـا
إن شاء الله ثمراً صالحاً.. ونتشـارك
كالأسرة الواحدة لتثقيف بعضنا
البعض في كل المجالات أتمنى لك قضاء
وقت ممتع
معنا
مرحبا بك بمنتديات حياتي وطني





منتديات حياتي وطني
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
نور الدنيا
بيتزا مطبخية 221788242بيتزا مطبخية 221788242بيتزا مطبخية 210849967 
ALMAISTRO
بيتزا مطبخية 221788242بيتزا مطبخية 221788242بيتزا مطبخية 210849967 
larbi Ge
بيتزا مطبخية 221788242بيتزا مطبخية 221788242بيتزا مطبخية 210849967 
مفتاح القلوب
بيتزا مطبخية 221788242بيتزا مطبخية 221788242بيتزا مطبخية 210849967 
المعزَ لدين الله
بيتزا مطبخية 221788242بيتزا مطبخية 221788242بيتزا مطبخية 210849967 
LaMiS22
بيتزا مطبخية 221788242بيتزا مطبخية 221788242بيتزا مطبخية 210849967 
ksouvi soufe
بيتزا مطبخية 221788242بيتزا مطبخية 221788242بيتزا مطبخية 210849967 
amina 18
بيتزا مطبخية 221788242بيتزا مطبخية 221788242بيتزا مطبخية 210849967 
أمير الحب
بيتزا مطبخية 221788242بيتزا مطبخية 221788242بيتزا مطبخية 210849967 
Amara@
بيتزا مطبخية 221788242بيتزا مطبخية 221788242بيتزا مطبخية 210849967 
مواضيع مماثلة
    المواضيع الأخيرة
    » اكيد اخي Noriano
    بيتزا مطبخية I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 02, 2012 10:58 pm من طرف نور الدنيا

    » وردة حمراء ابكتني
    بيتزا مطبخية I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 27, 2012 1:33 pm من طرف نور الدنيا

    » ،،[الحــــــب]،،،
    بيتزا مطبخية I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 27, 2012 1:33 pm من طرف نور الدنيا

    » في قلب من احب..ستكون الاقاامة
    بيتزا مطبخية I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 27, 2012 1:33 pm من طرف نور الدنيا

    » عصفـــور علـــى غــــصـــــن الحـــــــــياة ......
    بيتزا مطبخية I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 27, 2012 1:33 pm من طرف نور الدنيا

    » مفاتيح احملها معك كل يوم
    بيتزا مطبخية I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 27, 2012 1:33 pm من طرف نور الدنيا

    » نفوس محطمه يخجل الورد منها
    بيتزا مطبخية I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 27, 2012 1:24 pm من طرف ضياء الامس

    » الطموح ينسيك الجروح
    بيتزا مطبخية I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 27, 2012 1:10 pm من طرف ضياء الامس

    » أجمل ما في الدنيا: الحب والرغيف والحرية .. اجمل ما قيل فالحب
    بيتزا مطبخية I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 26, 2012 2:22 pm من طرف ضياء الامس


     

     بيتزا مطبخية

    اذهب الى الأسفل 
    3 مشترك
    كاتب الموضوعرسالة
    larbi Ge
    مشرف

    مشرف
    larbi Ge


    الجنس الجنس : ذكر عـدد مساهـماتـك عـدد مساهـماتـك : 683
    نــقـــ ــاطـ نــقـــ ــاطـ : 1063
    تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 04/02/2011
    العمر العمر : 31
    المزاج المزاج : aliz

    بيتزا مطبخية Empty
    مُساهمةموضوع: بيتزا مطبخية   بيتزا مطبخية I_icon_minitimeالسبت مارس 12, 2011 2:37 am

    نبدا بسم الله

    اولا اهم حاجة في الفطير المشلتت عموما مدة عجن العجينة يعني لازم تقعدي تعجني فيها كتير اوي لحد ما تبقي زي البانة في ايديك يعني بتمط ومتتقطعش

    اولا:العجينة
    نصف كيلو دقيق بيعملو فطرتيين صغيريين
    ونحطط معلقة ملح صغيرة عليهم وماء لحد ماتتلم العجينة
    ونعجن فيها حوالي 15 دقيقة بالعجان ولو بايديك 45 دقيقة
    ونتركها ترتاح في بوله بها زيت اما نيجي نشدها متتقطعش بتبقي زي اللبانة بالظبط



    نيجي بئه بعد ماترتاح حوالي ساعة نبدا نفردها علي زيت









    وهنا بفرد فيها لحد ماتكون شفافة تشف اللي تحتها عشان تكون رقيقة





    وبفرد عجينة اخري صغيرة واحطها فوق الكبيرة واحط عليها الحشو كالتالي



    نيجي بئه للحشو




    طماطم مكعبات وفلفل رومي وفلفل اسود وبيضة وجبنة رومي ولحمة مفرومة معصجة

    نضع اللحمة مع جزء من الطماطم والفلفل الورمي علي العجينة المفرودة

    ثم نقفلها زي الظرف وبندهن العجينة زيت مع سمنة قبل القفل




    ثم ندخلها الفرن عشر دقائق لكل وجه




    وبعد ذلك نضع البيضة علي الجبنة علي الفلفل علي الطماطم كله مع بعض ثم نضعهم علي وجه العجينة



    ثم ندخلها الفرن مرة اخري ونشغل من فوق وتحت بس 5 دقايق فقط عشان متتحرقش من فوق
    وتكون جاهزة بها الشكل



    يارب تعجبكم
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    ALMAISTRO
    مراقب

    مراقب
    ALMAISTRO


    الجنس الجنس : ذكر عـدد مساهـماتـك عـدد مساهـماتـك : 1324
    نــقـــ ــاطـ نــقـــ ــاطـ : 1639
    تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 07/02/2011
    العمر العمر : 33
    الموقع الموقع : الوادي/الدبيلة
    العمل/الترفيه العمل/الترفيه : طالب...الرسم الرياضة والنت
    المزاج المزاج : ..........Encrypted..........

    بيتزا مطبخية Empty
    مُساهمةموضوع: رد: بيتزا مطبخية   بيتزا مطبخية I_icon_minitimeالسبت مارس 12, 2011 11:02 am

    مشكووووووووور
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    https://www.facebook.com/home.php#!/profile.php?id=10000177837582
    نور الدنيا
    المدير العام

    المدير العام
    نور الدنيا


    الجنس الجنس : ذكر عـدد مساهـماتـك عـدد مساهـماتـك : 1450
    نــقـــ ــاطـ نــقـــ ــاطـ : 2155
    تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 04/02/2011
    الموقع الموقع : واد ســــــــــوف
    العمل/الترفيه العمل/الترفيه : طالب جامعي
    المزاج المزاج : ممتاز

    بيتزا مطبخية Empty
    مُساهمةموضوع: رد: بيتزا مطبخية   بيتزا مطبخية I_icon_minitimeالإثنين مارس 14, 2011 6:18 pm

    تسلم طباخنا
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    larbi Ge
    مشرف

    مشرف
    larbi Ge


    الجنس الجنس : ذكر عـدد مساهـماتـك عـدد مساهـماتـك : 683
    نــقـــ ــاطـ نــقـــ ــاطـ : 1063
    تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 04/02/2011
    العمر العمر : 31
    المزاج المزاج : aliz

    بيتزا مطبخية Empty
    مُساهمةموضوع: رد: بيتزا مطبخية   بيتزا مطبخية I_icon_minitimeالجمعة مارس 18, 2011 11:34 am

    شكرا على الرد
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
     
    بيتزا مطبخية
    الرجوع الى أعلى الصفحة 
    صفحة 1 من اصل 1
     مواضيع مماثلة
    -
    »  بيتزا توست

    صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
    منتديات حياتي وطني :: المنتديات العامة :: مطبخ المنتدى-
    انتقل الى: